Pengembangan Mesin Pencacah Pakan Ternak Sapi bagi Peningkatan Pendapatan Peternak Sapi di Desa Mon Ikeun, Aceh Besar

Abstrak

Pakan merupakan komponen yang sangat penting dalam usaha peternakan sapi. Saat ini pakan ternak semakin sulit diperoleh terutama bagi daerah kering yang biasanya terjadi pada bulan Januari sampai bulan Agustus. Pakan ternak yang diperlukan biasanya berupa dedak padi, jagung afkir, bungkil kelapa atau kelapa sawit. Namun pakan ini sulit didapat terutama pada daerah-daerah yang terbatas dalam produksi jagung, padi dan kelapa sawit. Kajian literatur menunjukkan bahwa permasalahan pakan dapat diatasi dengan penambahan pakan hijauan yang ekonomis, seperti  seperti daun-daunan, jerami dan rumput gajah atau limbah pertanian lainnya. Pakan hijauan tersebut perlu dilakukan pencacahan terlebih dahulu sebelum diberikan kepada sapi agar mudah dikonsumsi. Selama ini pencacahan pakan dilakukan secara manual sehingga sulit untuk mencapai target kebutuhan pakan yang seharusnya. Salah satu solusi untuk mengatasi permasalahan diatas adalah dengan menggunakan alat pencacah pakan ternak sapi. Melalui skema pengabdian ini, dikembangkan mesin pencacah pakan ternak sapi dengan kapasitas maksimum 200 kg/jam. Adapun tahapan pelaksanaan meliputi: a) Mendesain komponen lengkap mesin, b) Pembuatan fisik mesin, c) Uji coba fungsional mesin dan kinerja mesin dan c) Implementasi penggunaan mesin dan pelatihan penggunaan mesin di usaha mitra dan memberikan pelatihan manajement pengelolaan dan pemasaran kepada mitra. Alat pencacah pakan ternak sapi ini diharapkan dapat mempermudah masyarakat dalam proses penyediaan pakan ternak sapi, meningkatkan kualitas daging sapi dan akhirnya meningkatkan pendapatan peternak.