Bimbingan Teknis Menghitung Harga Pokok Produksi Kerupuk Ikan Haruan di Kelurahan Kuin Utara Kecamatan Banjar Utara

Abstrak

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman Para Pelaku usaha industri kerupuk ikan haruan   tentang klasifikasi biaya dan perhitungan harga pokok produksi. Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan dengan menggunakan pendekatan penyuluhan dengan metode bimbingan teknis tentang klasifikasi biaya dan cara perhitungan harga pokok produksi. Peserta adalah pelaku usaha industri kerupuk ikan haruan di Kelurahan Kuin Utara Kecamatan Banjarmasin Utara. Setelah selesai pelatihan penentuan harga pokok produksi, para peserta pelatihan diharapkan mampu menyusun, menentukan harga pokok produksi. Dengan bimbingan ini  pelaku usaha industri kerupuk ikan haruan   menyadari  pentingnya  ilmu pengetahuan tentang bagaimana cara menghitung biaya  produksi  yang tepat  dan komponen biaya produksi yang terdiri dari biaya bahan baku, biaya tenaga kerja dan biaya overhead pabrik (BOP) serta mendapat gambaran  bagaimana cara menghitung biaya produksi yang benar dan tepat terhadap hasil produksi berupa kerupuk ikan. Tim pengabdian memberikan bimbingan teknis tentang komponen biaya produksi untuk menghitung harga pokok produksi dengan penjelasan yang mudah dipahami peserta pengabdian. Berdasarkan evaluasi yang telah dilakukan perlu adanya kegiatan bimbingan lanjutan agar pelaku usaha industri kerupuk ikan haruan dapat menghitung biaya produksi secara tepat.